अपने उत्पादन लाइनों में ऊर्जा की बर्बादी रोकें। ईमानदारी से कहें तो, फलों एवं सब्जियों के प्रसंस्करण में होने वाला लाभ दिन-ब-दिन कम होता जा रहा है। जब आप बड़ी मात्रा में उत्पादन कर रहे होते हैं, तो ऊर्जा खर्च एक सामान्य मासिक खर्च नहीं, बल्कि आपके लिए एक बड़ा नुकसान है। मेरे अनुसार, चीन से आने वाले उच्च-कार्यक्षमता वाले आईआर हीटिंग लैंपों का उपयोग करना सबसे अच्छा विकल्प है। ऐसे लैंपों के द्वारा आपको आवश्यक ऊष्मा प्राप्त हो जाती है, और इसके लिए आपको अपने बैंक खाते से अतिरिक्त धन खर्च करने की आवश्यकता नहीं है। आईआर हीटिंग लैंप क्यों कारगर हैं? शॉर्टवेव एवं मीडियमवेव आईआर हीटिंग लैंप, आपके उत्पादों के चारों ओर की हवा को गर्म करने में समय बर्बाद करते हैं। यह तो बस ऊर्जा की बर्बादी है। इसके बजाय, ये लैंप ऊर्जा को सीधे लक्ष्य तक पहुँचाते हैं। ऐसे लैंपों के द्वारा आपको आवश्यक ऊष्मा प्राप्त हो जाती है, और आपकी फैक्ट्री की कूलिंग प्रणाली को भी अतिरिक्त काम करने की आवश्यकता नहीं है। हार्डवेयर संबंधी जानकारी हम अपने खाद्य-गुणवत्ता वाले ट्यूबों में उच्च-शुद्धता वाला क्वार्ट्ज ही उपयोग में लाते हैं। यह बहुत मजबूत होता है, इसलिए इसका उपयोग लगातार ऊष्मा देने हेतु किया जा सकता है, और इससे कोई समस्या नहीं होती। इसके अलावा, हम विभिन्न प्रकार के कनेक्टर भी उपलब्ध कराते हैं, ताकि आप इन्हें अपनी मौजूदा उपकरणों में ही उपयोग में ला सकें। आपको अपनी पूरी उत्पादन लाइन को फिर से बनाने की आवश्यकता नहीं है। **सलाह:**अपनी ऊर्जा खपत पर ध्यान दें। उच्च-वाटेज वाले लैंपों से तो ऊष्मा जल्दी ही प्राप्त हो जाती है, लेकिन इससे लैंपों का जीवनकाल कम हो जाता है। वोल्टेज में वृद्धि होने पर लैंप जल्दी ही खराब हो जाते हैं। इसलिए, मैं हमेशा सलाह देता हूँ कि अपनी ऊर्जा आपूर्ति में लगभग 10% अतिरिक्त ऊर्जा रखें। यह एक छोटा सा बदलाव है, लेकिन इससे बहुत फायदा होता है। अपने उत्पादन स्थल का बेहतर उपयोग करें लागत कम करने हेतु आपको अपने उत्पादन को कम नहीं करना होगा। ऊष्मा उत्पन्न करने वाले उपकरणों की स्थिति पर ध्यान दें। रिफ्लेक्टरों का उपयोग करके ऊष्मा को सही दिशा में भेजें। ऐसा करने से आपकी लागत कम हो जाएगी। सरल शब्दों में, बेहतर लक्ष्यनिर्धारण से आपको अधिक लाभ होगा।