Riscaldatore a infrarossi in fibra di carbonio a forma di U

Tue, 23 Jun 2026 03:49:24 +0800

In un forno a teglie o rotativo, il calore deve raggiungere sempre il punto giusto. Quando l’elemento riscaldante non funziona correttamente, ne risentono la qualità della crosta dei cibi, i tempi di riscaldamento e l’energia sprecata. Abbiamo creato il riscaldatore a infrarossi in fibra di carbonio a forma di “U” proprio per risolvere questo problema.

Cosa è importante: Si tratta di un flusso termico stabile e preciso. Nei nostri test, il riscaldatore mantiene una temperatura costante entro ±3°C nell’intera zona di riscaldamento. La forma a “U” permette di distribuire uniformemente il calore, in modo che sia la pietra su cui vengono cotti i cibi che la camera di cottura ricevano lo stesso livello di calore: nessun punto freddo, nessun punto troppo caldo. Inoltre, la fibra di carbonio raggiunge rapidamente la temperatura desiderata, riducendo i tempi di riscaldamento e gli intervalli di tempo necessari per riavviare il riscaldamento dopo l’apertura dello sportello. Questo garantisce una caramellizzazione uniforme e profili di cottura ripetibili, batch dopo batch.

U on Compact IR Heating Boxes

Riscaldatore a infrarossi in fibra di carbonio a forma di U