http://ir-heat-box.com/nl/tags/koken/ Recent content in Koken on Compact IR Heating Boxes Hugo nl Fri, 17 Jul 2026 08:56:43 +0800 http://ir-heat-box.com/nl/posts/deck-oven-heating-element-for-cooking/ Fri, 17 Jul 2026 08:56:43 +0800 http://ir-heat-box.com/nl/posts/deck-oven-heating-element-for-cooking/ <p><img src="http://ir-heat-box.com/images/b338d6ce49d892c90887f08da58dcdef.png" alt="Verwarmingselement voor de dekhooi voor koken"></p> <p>Stop met wachten tot de oven op temperatuur is.<br> Als je al eens met een <a href="https://henruite.com">gewone</a> oven hebt gewerkt, weet je vast hoe frustrerend het kan zijn wanneer de temperatuur plotseling daalt. Je plaatst een koude bakplaat in de oven, en plotseling daalt de temperatuur drastisch. Dan moet je wachten – in de hoop dat de warmte snel weer toeneemt, zodat het deeg goed kan opstijven.</p> <p>We hebben besloten dit probleem op te lossen. In plaats van gebruik te maken van traditionele verwarming, gebruiken we kortegolf-infraroodquartz-elementen. Ze zijn zeer snel: het duurt maar enkele seconden voordat de temperatuur stijgt van kamertemperatuur naar 300°C. Het is geen magie; we hebben simpelweg de zware thermische massa weggenomen en de stralende energie verhoogd.</p>