हर सर्दी में अपने पैटियो को बेकार होने न दें।
यह वाकई निराशाजनक स्थिति है… आपके पास तो बेहतरीन आउटडोर स्पेस है, लेकिन जैसे ही तापमान गिरता है, वह जगह बेकार हो जाती है। वे खाली मेजें न केवल बदसूरत लगती हैं, बल्कि वे तो वास्तव में बर्बाद हुआ पैसा ही हैं।
इस समस्या का समाधान यह है कि वहाँ IP65 मानक वाले इन्फ्रारेड हीटर लगाए जाएँ। ऐसे हीटरों की मदद से वे “बेकार” जगहें फिर से उपयोगी बन जाती हैं, और लोग वहाँ बैठना पसंद करते हैं।
IP65 मानक क्यों महत्वपूर्ण है?
यदि आप ऐसे उपकरणों को बाहर रखते हैं, तो वे नमी, बर्फ आदि के कारण क्षतिग्रस्त हो जाएँगे। “IP65” मानक का मतलब है कि हीटर पूरी तरह से सील्ड है… धूल अंदर नहीं जा सकती, और पानी भी उसके अंदर नहीं घुस सकता। हम ऐसे ही उपकरणों का उपयोग करते हैं, जिनमें जंग नहीं लगती… ताकि विद्युत उपकरण सुरक्षित रहें।
बिना इस सुरक्षा के, आपका सिस्टम बर्बाद हो सकता है… यह तो व्यवसाय चलाने का अच्छा तरीका नहीं है।
वास्तविक गर्मी…
ज्यादातर हीटर हवा को गर्म करने की कोशिश करते हैं… लेकिन यदि पैटियो पर ठंडी हवा चल रही है, तो वह गर्म हवा भी व्यर्थ हो जाती है।
ये हीटर शॉर्टवेव इन्फ्रारेड तरंगों का उपयोग करते हैं… यह तो सूर्य की तरह ही है… गर्मी सीधे लोगों एवं फर्नीचर तक पहुँच जाती है… आपको उसका असर तुरंत ही महसूस हो जाता है।
यही तो रहस्य है… जब मेहमानों को ठंड नहीं लगती, तो वे वहाँ लंबे समय तक रहते हैं… और जब वे लंबे समय तक रहते हैं, तो वे अक्सर अतिरिक्त पेय/मिठाइयाँ भी ऑर्डर करते हैं।
स्थापना संबंधी कुछ सुझाव…
आप इन हीटरों को छत पर या ब्रैकेटों की मदद से लगा सकते हैं… मैं आमतौर पर इन्हें 2.5 से 3 मीटर की ऊँचाई पर ही लगाने की सलाह देता हूँ… यदि ये नीचे होंगे, तो मेहमानों के सिर जल जाएँगे… और यदि ये ऊपर होंगे, तो वहाँ का आरामदायक माहौल खत्म हो जाएगा।
एक बात ध्यान रखें… ये हीटर बहुत अधिक बिजली खपत करते हैं… ऐसी गलती न करें कि आप 10×2000W वाले हीटरों को एक ही सर्किट में जोड़ दें… ऐसा करने से पाँच मिनट में ही सर्किट टूट जाएगा… बेहतर है कि प्रत्येक हीटिंग जोन के लिए अलग-अलग सर्किट ही उपयोग में लाए जाएँ… ऐसा करने से सब कुछ स्थिर रहेगा, और आपको आधी रात में बिजली खत्म होने की समस्या भी नहीं होगी।
निष्कर्ष…
जब आप “ठंड” की समस्या को दूर कर देते हैं, तो आपका पैटियो हमेशा खुला ही रहेगा… आपकी क्षमता पूरे साल बनी रहेगी… और सर्दियों में वहाँ से होने वाली अतिरिक्त आय, उपकरणों की लागत को जल्दी ही पूरा कर देगी।