Прекратите позволять холоду разрушать ваши доходы от использования террасы
Нет ничего хуже, чем смотреть на прекрасную улицу с террасой и видеть, что она совершенно пуста из-за прохладной погоды. Это значит терять деньги.
Большинство людей пытаются решить эту проблему с помощью обычных обогревателей, но это бесполезно на открытом воздухе. Обогреватели согревают воздух, но как только поднимается ветер, весь теплый воздух улетучивается.
Поэтому мы используем инфракрасные обогреватели, расположенные на потолке. Они направляют тепло прямо на гостей. Это создает ощущение, будто вы сидите на солнце в весенний день — мгновенное тепло, даже если вокруг очень холодно.
Правильная расстановка обогревателей
Нельзя просто повесить обогреватели на потолок и ждать лучшего результата. Если обогреватель расположен слишком низко, гости будут чувствовать себя так, будто их жарят. Если слишком высоко — они вообще не почувствуют тепла.
Мы определяем идеальную зону комфорта, исходя из высоты потолка. Обычно мы используем сетку для расположения обогревателей. Это позволяет сохранить чистоту на полу — никто не споткнется о кабели или не поранится о обогреватель. Также это предотвращает возникновение холодных участков, где гости мерзнут, а их соседи потеют.
Практические аспекты
Главный плюс — это возможность использовать террасу еще несколько месяцев в году. Это позволяет сохранять заполненность столов в те периоды, когда посетителей меньше.
Но есть один нюанс: эти устройства потребляют много энергии. Перед тем, как инвестировать деньги, нужно проверить распределительные щиты. Нет ничего хуже, чем потерять электричество в разгар ужина в пятницу вечером из-за того, что обогреватели и кухонные приборы конкурируют за одну и ту же линию электропитания. Мы обычно создаем отдельные цепи для обогревательных зон, чтобы избежать таких проблем.