수출용 과일을 준비하는 데 있어서 중요한 것은 바로 열 처리입니다. 만약 건과일을 해외로 운송한다면, 그 과정이 얼마나 복잡한지 잘 알고 있을 것입니다. 색상과 유통기한에 대한 기준이 매우 까다롭습니다. 한 번만 문제가 생겨도 전체 화물이 폐기물이 될 수 있습니다. 많...

브랜드 제품의 IR 램프에 과도한 비용을 지불하지 마세요. 국내산 램프라면 실제로 충분한 성능을 발휘할까요? 솔직히 말해서, 생산 중에 고가의 수입형 IR 히터가 고장나면 정말 골칫거리입니다. 그런데 OEM 제품의 가격을 보면 숨이 막힐 정도입니다. 이런 상황에서는 고...

적절한 열을 가하는 방법: 건포도를 더 잘 건조시키는 방법 최근에 우리는 자체적으로 개발한 모듈식 적외선 램프를 세계적인 유명 브랜드들의 제품과 비교해 보았습니다. 우리의 목표는 간단했습니다. 바로 ‘추운 부분’을 없애는 것입니다. 식품 가공 분야에서 일해본 사람이라면...