หลักการความเท่าเทียมทางวิศวกรรม วิธีที่การเลือกวัสดุมีผลต่อประสิทธิภาพของหลอดไฟอินฟราเรดในการอบแห้งอาหาร

การปรับปรุงประสิทธิภาพของกระบวนการผลิตผลไม้แห้ง โดยใช้หลอดไฟอินฟราเรดความยาวคลื่นสั้นในอุตสาหกรรม