การตั้งค่าอุณหภูมิของเตาพิซซ่าให้เหมาะสม
เราผลิตหลอดควอตซ์แบบฮาโลเจนขึ้นมา เพื่อใช้สร้างความร้อนที่มีประสิทธิภาพสูง โดยไม่ก่อให้เกิดปัญหาอื่นๆ เมื่อใช้เตาพิซซ่าในระดับอุตสาหกรรม สิ่งสำคัญคือการหาจุดสมดุลที่เหมาะสม นั่นคือ ให้ผิวของพิซซ่าสุกทันทีเมื่อถูกความร้อน แต่ภายในยังคงมีความชื้นอยู่ 为了达到这个效果，我们需要使用短波红外线辐射，并且需要有一个能够精确控制温度的系统。
ทำไมเราถึงเลือกใช้หลอดควอตซ์แบบฮาโลเจน
แก้วควอตซ์มีข้อดีตรงที่มันจะไม่แตกเมื่อถูกความร้อนสูง แต่สิ่งที่สำคัญจริงๆ คือก๊าซฮาโลเจนที่เราใช้ภายในหลอด หากไม่มีก๊าซนี้ ไส้หลอดจะระเหยไปอย่างรวดเร็ว ทำให้หลอดใช้งานได้ไม่นาน แต่เมื่อเราเติมก๊าซฮาโลเจนเข้าไป ไส้หลอดก็จะยังคงมีความหนา และกำลังไฟก็จะคงที่ ทำให้หลอดสามารถใช้งานได้นานขึ้น
การปรับอุณหภูมิ
เราได้ทำการทดสอบอย่างหนัก และผลการทดสอบล่าสุดแสดงให้เห็นว่าเราสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ในระดับเดียวกับแบรนด์ชั้นนำระดับโลก เราทำได้เพราะเราให้ความสำคัญกับความบริสุทธิ์ของควอตซ์ และวิธีการม้วนไส้หลอดอย่างระมัดระวัง
แต่ก็มีข้อควรระวังเกี่ยวกับการปรับค่า PID ด้วย หลอดเหล่านี้จะให้กำลังไฟเต็มที่ทันทีที่เปิดสวิตช์ หากตัวควบคุมไม่ได้รับการปรับให้เหมาะสม อุณหภูมิก็อาจสูงเกินไป ซึ่งจะทำให้ผิวของพิซซ่าไหม้ได้ ผมแนะนำให้ใช้อัตราการตรวจสอบอุณหภูมิที่สูง เพื่อให้สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ดีขึ้น
การใช้งานจริง
เราออกแบบหลอดเหล่านี้ให้สามารถนำมาใช้แทนหลอดเดิมได้เลย หากคุณมีอุปกรณ์ OEM อยู่แล้ว หลอดเหล่านี้ก็สามารถนำมาใช้แทนได้เลย ด้วยการใช้ขั้วต่อมาตรฐาน คุณจึงไม่ต้องเสียเวลาไปกับการต่อสายไฟอีก
อีกข้อควรระวังคือ ต้องดูแลอุปกรณ์ของคุณให้ดี หลอดที่มีกำลังไฟสูงจะสร้างแรงกดดันมากให้กับขั้วต่อ หากคุณนำหลอดที่มีกำลังไฟสูงมาใส่ในตัวเครื่องราคาถูก ขั้วต่อเหล่านั้นก็อาจเกิดการออกซิเดชันและสึกหรอได้
นอกจากนี้ ต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบระบายอากาศทำงานได้ดี หากมีความร้อนสะสมอยู่รอบๆ อุปกรณ์ ตัวเซ็นเซอร์ก็อาจให้ข้อมูลที่ผิดพลาด ทำให้คุณต้องคาดเดาอุณหภูมิไปเอง