
Wie man verhindert, dass der Ofen des Steam Deck versagt
Seien wir ehrlich: Die Öfen des Steam Deck sind äußerst belastend für die Geräte. Es herrscht hohe Feuchtigkeit, die Temperaturen schwanken stark – und es wird ständig eine präzise Temperierung benötigt. Das ist genau das, was zu Ausfällen führt. Um alles reibungslos laufen zu lassen, nutzen wir Kurzwell-Infrarot-Quarzlampen. Sie sind speziell dafür konstruiert, solche Bedingungen zu überstehen.
Der Kampf mit Spannung und Hitze
Alles beginnt mit der Energieversorgung. Wenn die elektrische Belastung nicht richtig eingestellt ist, entstehen Spannungsabfälle. Dadurch wird das Brot ungleichmäßig gebacken – und niemand möchte ein Brot haben, das auf einer Seite verbrannt und auf der anderen Seite roh ist.
Wir verwenden Hochleistungs-IR-Lampen, weil sie eine starke Heizleistung bieten. Wenn man ein Blech mit kaltem Teig in den Ofen schiebt, sinkt die Temperatur natürlich. Diese Lampen können diese Temperatur fast sofort wieder ausgleichen. Das macht den Unterschied zwischen einem perfekt knusprigen Brotdeckel und einem matschigen Brot aus.
Umgehen mit Dampf
Standardlampen schaffen das hier einfach nicht. Sie gehen schnell kaputt.
Um dieses Problem zu lösen, verwenden wir hochreines Quarzglas. Es zerbricht nicht, wenn sich die Temperatur plötzlich ändert. Im Inneren befindet sich die Glühfaden in einer speziellen Gasmischung – dadurch oxidiert er nicht und geht nicht kaputt. Wir tragen außerdem eine Schicht auf das Quarz auf. Dadurch wird die Wärme nicht nur in der Luft um das Brot herum erzeugt, sondern auch tief in das Brot selbst gebracht.
Ein schneller Tipp: Überprüfen Sie Ihre Verkabelung. Wenn Ihre Steckverbindungen nicht für die hohen Temperaturen geeignet sind, können sie durchbrennen und die Lampen früher kaputt machen, als eigentlich nötig wäre.
Die Kompromisse
Diese Lampen sind großartig, denn sie sind klein und heizen sich schnell auf. Sie passen in die meisten industriellen Anlagen ohne Probleme.
Aber es gibt einen Haken: Diese Lampen erzeugen eine enorme Menge an lokaler Wärme. Wenn die Belüftung schwach ist, kann das Probleme verursachen. Es kann dazu kommen, dass die Isolierung der Kabel schmilzt oder die Steuerboards beschädigt werden.
Man muss also den richtigen Balancepunkt zwischen der Leistung der Lampen und der Leistungsfähigkeit des Lüftungssystems finden. Andernfalls kommt es zu Stromausfällen und der Ofen funktioniert nicht mehr.