추위로 인한 손실을 멈추세요.
솔직히 말해서, 누구도 추위에 떨면서 저녁을 먹고 싶어 하지 않습니다. 기온이 내려가면 테라스는 마치 버려진 곳처럼 되고, 그러면 결국 돈을 낭비하게 됩니다.
이 문제를 해결하기 위해 우리는 적외선 히터를 사용합니다. 대부분의 히터들은 공기를 가열하려 하지만, 바람이 불면 그 열이 사라져버립니다. 하지만 이 히터들은 다릅니다. 열을 직접 손님들과 그들의 가구에 전달해줍니다. 마치 겨울날에 햇볕을 받는 것과 같습니다. 바람이 불어도 손님들은 따뜻하게 있을 수 있습니다.
현실 환경에 최적화된 설계
이 제품들은 야외에서 사용되므로 튼튼해야 합니다. 우리는 IP55 등급의 제품을 사용하는데, 이는 이 제품들이 외부의 충격을 견딜 수 있다는 뜻입니다. 첫 번째 ‘5’는 먼지나 이물질이 내부로 들어가서 전자 부품을 손상시키지 못한다는 의미입니다. 두 번째 ‘5’는 비나 세척기의 압력에도 견딜 수 있다는 뜻입니다. 매년 봄마다 제품을 분해하여 다시 작동시킬 필요가 없습니다. 그냥 그대로 사용하면 됩니다.
더 많은 열 = 더 많은 주문
우리는 단파 방출기를 사용하기 때문에 열이 즉시 전달됩니다. 기기가 “따뜻해질” 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 손님이 자리에 앉는 순간 바로 따뜻함을 느낄 수 있습니다.
사람들이 편안하게 있으면 오래 머물게 됩니다. 서둘러 식사를 마치고 안으로 돌아가지 않습니다. 그래서 원래는 주문하지 않았던 음료나 디저트를 추가로 주문하게 됩니다.
또한, 히터들을 몇 미터 간격으로 배치하면 테라스 전체에 균일한 온기가 형성됩니다. 더 이상 손님들이 코트를 입고 모여 있는 “차가운 구역”이 없습니다.
전기와 관련된 주의점
주의해야 할 점은, 이 제품들이 상당한 양의 전력을 소모한다는 것입니다. 일반적인 전원 콘센트에 연결해서는 안 됩니다. 그렇게 하면 금요일 밤에 정전이 발생할 수 있습니다. 안정적인 작동을 위해서는 별도의 회로와 적절한 차단기가 필요합니다. 처음부터 적절한 배선을 해두면, 히터가 작동할 때 조명이 꺼지는 문제도 없을 것입니다.